P'tite dédicace pour ma Lilou qui adore l'apéro, surtout ce qu'on y mange ! Et plus particulièrement les feuilletés. Prenons vite la photo avant qu'elle n'arrive :
p'tits roulés à la saucisse, p'tits palmiers jambon cru, p'tits rouleaux Saint Moret/fromage rapé
Ces petits feuilletés, nous en faisions des quantités phénoménales pour les fêtes, lorsque mon époux et moi tenions une charcuterie traiteur.<br />
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Le laminoir pour la pâte feuilletée était en action toute la journée. Une bonne vente que ces petits amuse-bouche.<br />
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Maintenant, cela fait très longtemps que je n'en ai dégusté, alors j'en prends un avant de partir ! et merci.